Meißen. Wein- und Käseverkostung mit Genüssen und Wissen findet am 9. Juli in der WeinErlebnisWelt Meißen statt.

Lange gab es kein Licht am Ende des Tunnels für „echte“ Veranstaltungen der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG, live vor Ort in der WeinErlebnisWelt Meißen. Coronabedingt muss die beliebte Verkostung „Käse & Wein“, die für den 28. Mai geplant war, zwar noch einmal verschoben werden, doch in Hinblick auf den aktuellen Verlauf der Coronapandemie erscheint der neue Termin am Freitag, dem 9. Juli, äußerst realistisch. Es gibt noch Restkarten für die 5er Weinprobe mit verschiedenen korrespondierenden Käsesorten.

Welcher Wein korrespondiert mit welchem Käse? - WeinErlebnisWelt © Sächsische Winzergenossenschaft MeissenWelcher Wein korrespondiert mit welchem Käse? - WeinErlebnisWelt © Sächsische Winzergenossenschaft Meissen

Feine Würze, milde Säure, herbe oder doch eher lieblich-süßliche Geschmackskomponenten, ein unvergleichlicher Schmelz und ein lang anhaltender Abgang – die typischen Gaumenerlebnisse einer gelungenen Weinprobe werden mit verschiedenen Käsesorten noch unterstrichen. Käse und Wein gehören mittlerweile zu einer der beliebtesten Geschmackskombinationen. Kein Wunder, denn beide zählen wohl zu den vielfältigsten Lebensmitteln überhaupt. Doch welche Kombination passt perfekt, welche weniger gut?

Welcher Wein korrespondiert mit welchem Käse? - Bennokeller ©Sächsische Winzergenossenschaft MeissenWelcher Wein korrespondiert mit welchem Käse? - Bennokeller ©Sächsische Winzergenossenschaft Meissen

„Wir freuen uns sehr, am Freitag, dem 9. Juli ab 19 Uhr mit unseren Gästen auf eine kulinarische Erkundungsreise gehen zu können. Bei dieser Verkostung werden die Teilnehmer überrascht sein, dass nicht nur der klassische Rotwein zum Käse der ideale Begleiter sein kann, sondern je nach Käsesorte auch ein sächsischer Goldriesling oder ein aromatischer Traminer wunderbar korrespondieren kann“, verrät Manja Licht, Marketingleiterin der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG.

Welcher Wein korrespondiert mit welchem Käse? - WeinErlebnisWelt © Sächsische Winzergenossenschaft MeissenWelcher Wein korrespondiert mit welchem Käse? - WeinErlebnisWelt © Sächsische Winzergenossenschaft Meissen

Im Kartenpreis inbegriffen sind ein Glas Begrüßungssekt, eine Verkostung von fünf ausgewählten Käsesorten mit den dazu korrespondierenden Weinen, frisches Baguette und Mineralwasser.

Käse & Wein – Verkostung aus der Vielfalt der Weine und Käsearten

Inkl. Begrüßungssekt, 5er Wein- und Käseverkostung, Baguette & Mineralwasser

Freitag, 9. Juli, Beginn: 19 Uhr; Ort: WeinErlebnisWelt Meißen, Bennoweg 9

Kartenpreis: 35 Euro / Person; Bestellungen unter: 03521 / 780 970

Die Veranstaltung findet unter strenger Einhaltung geltenden Corona-Hygiene-Verordnungen statt. Die Gäste müssen (nach jetzigem Stand) einen aktuellen Impf- /Genesenennachweis bzw. Coronatest vorlegen

Quelle: meeco Communication Services