Zarte Haferflocken sind eine köstliche und vielseitige Zutat, die in keiner gesunden Küche fehlen sollte. Sie werden aus hochwertigen Haferkernen hergestellt und zeichnen sich durch ihre feine Textur und den milden, nussigen Geschmack aus. Ideal für ein nahrhaftes Frühstück, lassen sich zarte Haferflocken perfekt in Porridge, Smoothies oder Müslis integrieren. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer hervorragenden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Darüber hinaus sind sie glutenfrei (sofern nicht kontaminiert) und eignen sich somit auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

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Ob als Basis für gesunde Snacks, in Backwaren oder als Zutat in herzhaften Gerichten – zarte Haferflocken bieten unzählige Möglichkeiten, um Ihre Mahlzeiten zu bereichern. Gönnen Sie sich die Vorteile der zarten Haferflocken und genießen Sie deren Vielseitigkeit und Nährstoffreichtum!

Erfreulich, dass im Test rund zwei Drittel „sehr gut“ sind. Ausgerechnet die teuersten Flocken mit dem verheißungsvollen Namen „Haferwunder“ fallen aber durch. Stolze 5,98 Euro kosten die Reformhaus Haferwunder Feine Haferflocken pro 500 Gramm. Ein knackiger Preis für ein Pfund (Bio-)Haferflocken. Das zweitteuerste Produkt im Test kostet nicht einmal die Hälfte, und „sehr gute“ Bio-Haferflocken gibt es zuhauf bereits ab 85 Cent.

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Der größte Kritikpunkt in diesem Test ist die Belastung vieler Haferflocken mit den Schimmelpilzgiften T-2 und HT-2. Diese vorwiegend von Fusarien-Pilzen gebildeten Toxine wirken unter anderem zellgiftig, greifen den Verdauungstrakt an und schwächen das Immunsystem. Ein weiterer dicker Minuspunkt ist, dass in jedem zweiten konventionellen Produkt im Test das Labor Mehrfachrückstände
von Spritzmitteln gefunden hat. Zwar nur in Gehalten, die weniger als die Hälfte des jeweils gültigen Grenzwertes ausschöpfen
und die wir deshalb als „Spuren“ einordnen.

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Öko test testete 35-Produkte in Supermärkten, Bio-Läden und bei Discountern die die als zart, blütenzart, extra zart, Fein-, Zart- oder Kleinblatt ausgelobt waren. Bio Bio Haferflocken Extra Zart von Netto, Crownfield Bio Haferflocken Zart, Bioland und K- Bio Zarte Haferflocken von Kaufland bekamen ein "sehr gut!

Test Zarte Haferflocken: https://www.oekotest.de/14890

Quelle: Öko Test, MeiDresden.de